Auf unseren Hof fliegen nicht nur Bienen umher. Österreichische Landgänse und Hühner probieren es ebenso. Auch sie haben hier ihr Zuhause gefunden und bereichern unseren Hof mit einigen Produkten.


Österreichische Landgänse

Unsere Gänse sind eine vom Aussterben bedrohte Landgansrasse, deren Schlag speziell in Österreich entstanden ist. Besonders durch die "inneren" Werte ist die Österreichische Landgans von den üblichen Mastgänsen zu unterscheiden. Selbständige Futtersuche, ausgeprägter Bruttrieb und eine fürsorgliche Gösselführung sind die genetischen Instinkte, welche es zu erhalten gibt. Genau diese Selbständigkeit macht die Österreichische Landgans so wertvoll. Und für uns ergeben sich nebenbei noch ein paar Tiere für Neuinteressenten zur Zucht oder im Zweifelsfall ein schöner Braten in der kalten Jahreszeit.
 
Preis pro Gans oder Braten: 65€ oder 15€/kg
 


Freiland Eier

Unsere Eier stammen von freilaufenden, poggenden, peckenden, wühlenden und scharrenden Hühnern. Glücklich sind sie obendrein auch noch. Ein wohltuendes Sandbad gehört zum täglichen Ritual. Wir legen Wert darauf, einen gesunden Mix verschiedener Hühnerrassen im Stall zu haben. Dadurch ergeben sich unterschiedliche Farbschläge nicht nur im Federkleid, sondern auch auf den Eierschalen. Wer möchte, kann sich vor Ort ein Bild von der Glückseeligkeit unserer Ladies machen.
Freilandeier
 
Preis pro Ei: 0,35€


Gedanken zur Fütterung

Unsere Hühner können sich neben den Leckerbissen, welche sie zwischen den Bäumen und auf den Wiesen finden, am für sie bereitgestellten Futtertrog laben. Dieser ist nur für unsere Hühner zugänglich. Dabei ist es uns wichtig gentechnik freie Produkte zu verwenden.

Für unsere Gänse gilt das in ähnlichem Maße. Ihre Hauptnahrung ist Gras, welches sie im Obstanger reichllich finden. Als Ergänzung bekommen Sie jeden Abend eine Portion Hafer. Fütterung mit Hafer bildet im Vergleich zu üblichem Getreideschrot weniger Fettansatz. Zudem darf jede Gans sattfressen, sodaß auch Jungtiere mit niedriger Rangordnung ein gutes Wachstum erzielen.